通常情况下,乌恰大米常温装填可保质6个月左右。盘锦乌恰大米怕潮,一旦受潮变质就无法再食用,所以,我们要想办法来避免大米变质。比如说家里的老人会将大米放在干净严实的缸坛中封严盖子,然后放在阴凉通风处。
而真空包装袋的出现,大大方便了大米的保存,轻便且防潮。
那么真空包装的乌恰盘锦大米又能保质多久呢?经过真空包装的大米,一般可以有12-18个月的保质期。但这里要提醒的是,一旦大米拆开真空包装,再次密封的大米就是非真空的,保质期也就剩余保质期的1/3左右。
比如说,真空包装的大米保质期还有9个月,当打开真空包装袋以后,再装入其它容量存放,保质期就只剩三个月了。